banner_stránky

správy

Stanovenie štyroch nitroimidazolov a ich metabolitových zvyškov v potravinách živočíšneho pôvodu – kvapalinová chromatografia s tandemovou hmotnostnou spektrometriou

Pracovný postup analýzy bezpečnosti potravín

Spoločnosť Thermo Scientific Life Science MS má nielen dlhú technologickú tradíciu, ale aj neustále inovuje. Kvadrupólová hmotnostná analýza skutočných konjugovaných hyperboloidov, ktorá dokonale zodpovedá teoretickému elektrickému poľu učebnice, sa používa na všetkých trojitých kvadrupólových hmotnostných spektrometroch TSQ®. Od uvedenia prvého trojitého kvadrupólového hmotnostného spektrometra MS/MS (TSQ®) na svete v roku 1980 sa trojitý kvadrupólový hmotnostný spektrometer TSQ® široko používa v ochrane životného prostredia, poľnohospodárstve, karanténe, bezpečnosti potravín atď. Analytické testovanie je plne schopné testovať rutinné testovanie veľkoobjemových vzoriek plodín, hospodárskych zvierat a hydiny, mliečnych výrobkov a súvisiacich spracovaných potravín, ako sú zvyšky pesticídov v potravinách, zvyšky veterinárnych liekov, mykotoxíny, prísady, výživové doplnky a organické znečisťujúce látky a ďalšie projekty, ktoré vám pomôžu ľahko splniť čoraz prísnejšie regulačné požiadavky.

mtxx03

zhrnutie

5-nitroimidazoly sú triedou liekov s 5-nitroimidazolovou kruhovou štruktúrou, ktoré majú antiprotozoálnu a antibakteriálnu aktivitu. Denné testy zahŕňajú vzorky živočíšneho pôvodu, ako sú hospodárske zvieratá, vodné produkty, včelie produkty a mliečne výrobky. Tento článok sa odvoláva na SN/T 1928-2007, GB/T 21318-2007, GB/T 22949-2008, GB/T 21995-2008, oznámenie Ministerstva poľnohospodárstva 1025-22-2008, oznámenie Ministerstva poľnohospodárstva č. 1486-4-2010, SN/T 2579-2010, zjednodušene z GB/T 23410-2009, GB/T 23407-2009, GB/T 23406-2009, je prístrojová metóda na rýchlu detekciu rôznych zvyškov nitroimidazolových liekov, metóda interného štandardu kvantitatívna.

Predúprava

Informácie o súvisiacich reagenčných materiáloch, štandardnej konfigurácii a rezervách a metódach prípravy vzoriek nájdete vo vyššie uvedených normách. Informácie o súvisiacich metódach prístrojov nájdete v tomto dokumente. (Stručná aplikačná príručka pre trojitý kvadrupólový hmotnostný spektrometer TSQ – Testovanie bezpečnosti potravín)

nástroj

Systém TSQ Triple Quadrupole LC/MS je vybavený systémom kvapalnej fázy s ultravysokým tlakom.

Stav kvapalnej fázy

mtxx02

Podmienky hmotnostnej spektrometrie

mtxx01

Stav SRM

mtxx05

Experimentálny výsledok

Typický chromatogram (výňatok z dodatku GB/T 23410-2009)

mtxx04

na záver

Spomedzi vyššie uvedených národných štandardných metód detekcie je detekčný limit nitrofuránových liečiv v rôznych matriciach 1,0 – 5,0 μg/kg. Metóda je plne schopná splniť požiadavky domácich a medzinárodných regulačných noriem na citlivosť a reprodukovateľnosť konvenčných regulačných metód.


Čas uverejnenia: 1. februára 2021